Über Mich
Ich bin Iris aus Salzburg. Habe Kommunikationswissenschaften und Film, TV & Media studiert und freue mich auf spannende Projekte.
Neben dem Job liebe ich es in der Welt herum zu reisen.
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Ausgewählte Projekte
Hier stehen ein paar ausgewählte Projekte zur Vorschau zur Verfügung. Wenn Sie mehr sehen wollen, kann ich Ihnen gerne weitere zukommen lassen
Alle Videos
Der Lungauer Käsekünstler
„In der Ruhe liegt die Kraft“, sagt Naynar und öffnet die Tür zu seiner kleinen, feinen Käserei auf 1.260 m Seehöhe. Dort rührt er seit zwei Stunden im kupfernen 200-Liter-Käsekessel – was für ihn auch eine „kontemplative Arbeit“ ist. Gewissenhaft und konzentriert setzt er einen Schritt nach dem anderen: Der naturreinen Milch gibt er natürliches Lab und Käsekulturen hinzu und erhitzt die Flüssigkeit auf eine bestimmte Temperatur. Im Kessel ist gerade ein würziger Bergkäse im Entstehen und hat jede Menge Zeit, sich zu entfalten.
Unken weil's schmeckt
Ein starkes Quintett sorgt für den regionalen Hochgenuss. „Unken weil’s schmeckt“: Das ist der Vereins-Slogan von fünf Pinzgauer Landwirten, die sich in Unken zur Vermarktung ihrer regionalen Produkte zusammengetan haben. Mit eingebunden sind die Besitzer des Ennsmanngutes, des Köstlerhofes, des Lutzgutes, des Perchthofes sowie des Reitbauerngutes. Gemeinsam vermarkten sie Fleisch, Fisch, Käse, Milchspezialitäten, Nudeln und vieles mehr. All diese Produkte produzieren die Bauern ausschließlich selbst. Kunden des Vereins, der im unteren Saalachtal bereits große Beliebtheit genießt, sind die Gastronomie, die Hotellerie sowie private Haushalte.
Das größte Fest der Welt
Kumbh Mela im indischen Prayagraj
Es ist die Macht des Glaubens, die Berge versetzen kann und Strapazen erträglich macht. Mit diesem Gedanken pilgern Millionen von Menschen aus der ganzen Welt auf das Kumbh Mela. Denn das Bad im Ganges verspricht „Ein ewiges Leben ohne Sünden und Ängste“ in einem Land, das von Armut gezeichnet ist. Um sich vom Teufelskreis der Wiedergeburt zu befreien und in das himmlische Reich aufzusteigen, nahmen erwartet 120 Millionen Menschen weite Wege auf sich.
Endstation Mülldeponie
Die Müllarbeiter von Mbeubeuss
Sie leben, schuften, sterben in einer der größten Deponien der Welt. Auf einer Fläche von 170 Hektar Größe - so groß wie rund 340 Fußballfelder - versinken die Müllarbeiter von Mbeubeuss im Dreck; schnaufen Staub, Abgase, Rauch ein. 27km entfernt von der senegalesischen Hauptstadt Dakar taucht man ein in eine andere Welt!
Kontakt
Iris Schweinöster | Fritschgasse 1a | 5020 Salzburg
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